為什么有些人喝普洱茶越喝越渴?
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為什么有些人喝普洱茶越喝越渴?

  喝普洱茶越喝越渴可能有以下原因:茶葉本身的性質(zhì)。普洱熟茶在制作過程中經(jīng)歷了發(fā)酵和貯存等環(huán)節(jié),茶葉中的物質(zhì)發(fā)生了一系列變化,其中一些物質(zhì)可能會刺激口腔和喉嚨,導致口渴的感覺??Х纫虻挠绊?。普洱茶中含有咖啡因,咖啡因是一種利尿劑,喝茶后咖啡因會促使身體排尿,導致體液的丟失,從而讓人感到口渴。個體差異。每個人的身體狀況和代謝水平都不同,對茶葉的反應也會有所差異。有些人可能對茶葉中的某些成分敏感,喝茶后容易口渴。

  為什么有些人喝普洱茶越喝越渴?

  1.感到口舌發(fā)干

  造成口舌發(fā)干的原因有多種,最簡單的原因是茶湯溫度太高就入口。一般我們口渴的時候喝熱水,就會出現(xiàn)這種口干和越喝越渴的情況。新制生茶如果在剎青的過程中火功高了,喝起來嗓子會覺有“燥”感,也會讓人覺得口舌發(fā)干。

  新制熟茶在渥堆工序中溫度沒掌握好,溫度偏高,制成的茶葉喝起來也會有嗓子干干的感覺。如果一泡茶除了造成口舌發(fā)干外,并未有其他的不舒服的口感,應該還算正常。茶友不要急于下結論,喝喝再說,找一下具體原因,或者醒醒茶,再試是否可以接受,如果效果不佳,此茶不喝也罷。

  2.喉部感覺刺痛

  如果喉部感覺刺痛。仿佛得了感冒咽喉腫痛一般,長時間都覺得不舒服。那些茶應該是經(jīng)過了不良倉儲或者人為做過,茶葉已經(jīng)壞變。這樣的茶要立刻棄掉,不可能以通風晾乾來改變茶質(zhì)。

  3.舌面微微發(fā)刺或發(fā)麻

  導致舌面發(fā)麻的因素也有多種,比較樂觀的情況,是因為茶葉內(nèi)含豐富所至。在這種情況下,發(fā)麻的感覺很快轉(zhuǎn)化成回甘或生津的口感,不會有不良影響。北方的茶友也許會注意到,冬天在有暖氣的室內(nèi)存放的茶品,喝下去會有舌面微微發(fā)刺發(fā)麻的感覺。這主要是因為茶品儲放環(huán)境太乾燥,基本不會影響品飲。改善的方法可以改變存茶的地方到較自然之處。

  一些熟茶在制作過程中出現(xiàn)問題,也會有舌面發(fā)麻的感覺,但這種情況比較輕微。較嚴重的是人為造假老茶,做手腳的時候在生茶上撒了某些物質(zhì),加速生茶的陳化,這種茶品制作完,成為一餅有“歷史”的“老茶”,茶友喝起來就會感覺舌頭發(fā)麻,同時有喉嚨的不舒服感覺。茶友在喝“老茶”時若有這種感受,一定要小心。

  4.有酸的口感

  口感發(fā)酸的問題很復雜,生茶熟茶都有可能出現(xiàn),酸的程度也不盡相同,有的是微酸,有的是頭幾泡帶酸,有的可能酸得有刺激性。造成茶品發(fā)酸的原因,可能是產(chǎn)地和氣候的因素,可能是制作工藝問題,也可能是入倉茶沒有退乾凈。

  一些生茶中帶點酸,若酸味不重,卻倒有一種“梅子”味的感覺,則不妨一試。如果酸的感覺伴隨著其他不良感受,諸如霉味、鎖喉等等,令人感覺不舒服,這樣的茶就要小心;若在品陳茶或老茶的時候,如果有發(fā)酸口感,要特別注意分辨口腔和喉嚨的感受,一旦感覺不好,就不要再試了。